株式会社日清商会

今までに出会ったことの無い、リアルなビーフチャンクの食感に驚きます。
チキン系ベジミートは既存の通販で色々ありますが、ビーフ系は殆ど無いうえ、素晴らしい完成度です。
しかも比較的お手頃な値段です。
洋食系にビーフ系は必須です。洋食だけでなく、中華や和食にも相性がバッチリです。
当社のプラントベースドミート・ヴィーガンシリーズで一番人気の商品です。

「やわらか もも」は当社シリーズで一番プレミアムで、とても人気のある商品です。
この商品を初めて食べたお客様は、「“骨付きチキン”をヴィーガンでここまでやるのか？」とビックリすることでしょう。
しかもその場のサプライズで終わらず、きっとお店の話題料理になり、リピーター続出の逸品料理となるでしょう。
これだけの完成度は他では見つかりません。

「唐揚げ」系のベジミートは色々ありますが、洋食系レストランには合いません。
この「ナゲット」なら洋食メニューにお洒落に合います。
ナゲットなので盛り付けの独自性を演出できます。
乳や卵由来の原料を全く使用しないのに、食感や味もバッチリです。
「ナゲットなのにヴィーガンなの？」でお客様も、きっと話題が盛り上がることでしょう。

手間の掛かるヴィーガン料理なのに、急な大人数のヴィーガン料理の注文で困ったことはありませんか？
この「やわらか ボール」はそんな時に頼りになる“助っ人食材”です。
素揚げしてサラダに盛って直ぐ出せます。
逆に前菜的にちょっと可愛くお洒落に出すにも良いでしょう。
美味しくて、手軽に臨機応変に対応できるユーティリティーな一品です。

ちょっと手の込んだ料理で、高食感のチキン系のベジミートをお探しなら、この商品がピッタリです。
洋食や中華はもちろんですが、だし汁を中心とした和食にも、従来のベジミートに有りがちな大豆臭が殆ど無く、繊細な味付けを邪魔しません。
お値段も、当シリーズ５品中で一番お手頃です。

ヴィーガンチャンク同様にビーフの食感を追求し、ハンバーガーパテ用に仕上げています。
ハンバーガーはもちろん、お好みのカットで洋食・中華・和食・サイドメニューなど様々な料理にお使いいただけます。